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何をするにもかけ声かけて♪今年初のバジルソース


ここ3、4日は強風にベランダの花たちも壁よりに避難。
今日はお天気も回復し、暑くなりそうです。

記録的な大雨で九州、四国、関西には大きな被害。
亡くなられた方もいらっしゃるようです。
ご冥福を祈ると共に、
被害に遭われた方々にもお見舞い申し上げます。

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最近、我が家は夫婦して自分に掛け声をかけています。
椅子から立ち上がる時”よいしょ!”、起きる時”よいしょ!”、
物を持ち上げる時”どっこいしょ!”座る時にも”良いしょ!”

さすがにお箸を持つ時、”良いしょ、どっこいしょ!”とはいいませんが、
そうのうち、言い出すかもしれませんね。

私が”よいしょ!どっこいしょ!”とかけ声をかけても不思議はないのですが、
ダンナ様までが私と同じようにかけ声をかけるとは思ってもいませんでした。

でもこの掛け声は体に良いということもあるようです。
例えば、重い物を持つ時に”どっこいしょ!”と言うのは
身体に「今から重い物を持つよ」と知らせているとか。

これからは年のせい・・・とは思わず、
身体への信号なんだと思うようにしますが、
やはりこういうところにも”老い”が見え隠れしています。

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ベランダのスィートバジルが伸び放題で風で倒されそうでした。
先日、収穫は例年の半分の50gほどですが、
今年はじめてのバジルソースを作りました。

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フードプロセッサーににんにくと松の実と塩とバジル、
ヴァージングオリーブオイルをいれて撹拌します。

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いつもの半分の量なので直ぐにできました。

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以前は塩を入れず、料理の時に入れていましたが、
今回は入れてみることにしました。
これを冷凍保存。
今年は何回、作れるでしょうか?

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今週はコーラスや声楽レッスン、バレエレッスン、
テニス、乗馬が入ってまたまた忙しい週になりそうです。
暑さに負けないで頑張ります。

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今朝の東の空は真っ赤か!綺麗な朝焼け!今、4時半です。
ウィンブルドン3回戦の錦織圭選手はキリオスとの試合
第1セット6-1。第2セットもタイブーレクで勝っています。
この勢いで3セット目も頑張って!!


今、5時5分試合終了。錦織圭選手ストレート勝ち。
ベスト16入り。次は予選から立ち上がりズベレフを下したEガルビス。
是非、ベスト8に入ってほしいですね。
大坂なおみ選手3回戦敗退でした。残念!


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[ 2018/07/08 ] 日常 | TB(-) | CM(6)