旅館 たにがわ （１）

雄々しい谷川岳に手が届くように見える静かな里、鶯の澄んだ声がピッタリと似合う谷川温泉。
太宰治が一ヶ月滞在したと言う今回の旅館　たにがわはスタッフ全員の行き届いた細やかな心遣いと心温まるもてなしをしていただき忘れられないお宿となりました。



↑うるい、しどけ、ぜんまい、せり、こごみ、根三つ葉など、どれがどれだか分からないくらい珍しい山菜鍋。春の香りが一杯のとても美味しいお鍋でした。（お出汁で煮ていただきます）

　
↑筍木の芽味噌和え、たらの芽の胡麻浸し。↑新キャベツ寄せ


↑旬の刺身　　　　　　　　　　　　　↑いわなの刺身　　　　　　　　　　↑道明寺蒸し


↑鹿刺し　　　　　　　　　　　　　　　↑いわなの唐揚げ　　　　　　　　　↑ちぎりっことご飯
他には牛タンのシチュー。鱒ののマリネと春野菜などもうお腹はマンパン！二回目の温泉に入ってバッタンキュー