野いちごひとりごと

人生走り続けて70年。今、ゆっくりのんびりをモットーに日々感じたことをつづる野いちごです。

2009年ボルドープリムール18本


スキークラブから福島県裏磐梯猫魔スキー場に出かけて留守をしています。
ワインの覚書でコメント欄は閉じていますが、
最後に応援のポチをよろしくお願いいたします。

8918p

ワイン好きの旦那様のお宝がまた増えました。
ヴィノラム銀座店で昨年は2008年物20本でしたが、
今年は2009年のボルドープリムール18本。
2009年は2005年に続くボルドーにとってグレートヴィンテージで、
銘柄によってはここ数十年で一番いい年だそうです。

9108p

プリムールとはフランス語で新酒のこと。
ボルドーではワインはオーク樽の中で熟成させている時から売りに出され、
プリムールは先物価格で購入する為に、瓶詰めして
出荷される時点との価格差で安く購入することが可能です。

9110p

何よりも品薄になりがちな人気の高い シャトーワインが
確実に入手することができ、ワイン愛好家には人気です
商品を実際、手にするのは 樽熟成を経た約2年半後になり、
手元に届いても飲み頃まで7、8年かかります。
それまで元気でいられるかどうか。。。疑問です。

9109p

購入したプリムールはすべて2009年の秋に収穫し、
2010年から樽で熟成を待ったワイン。
瓶詰めにして市場にでてやっと我が家に届きました。

9107p

旦那様は今までワインセラーの中に入っていたワインをすべて出し、
延命ワインから記帳しながら順番にセラーに入れていきますが、
入りきれなかったワインは北側の寒い部屋に移動。

ワインセラーp

冬だから良いのですが、気温が上がってくるとワインに悪影響なので、
高級ワインでも飲めるものから飲ませてくれるそうです。ヤッター!!

ワイイセラーp1

18本のワインを1本1本ご紹介すればいいのですが、
私がかじり覚えのあるワインの銘柄だけ。。。
シャトー・マルゴー、シャトー・ラトゥール、シャトー・デュクリュ・ボーカイユ
レオヴィル・ラスカス、シャトー・レヴァンジル、
シャトー・モンローズ、シャトー・ポンテ・カネ、
シャトー・レオヴィル・ポアフェレ、シャトー・コス・デストゥルネル
などなど。
(太字はワイン評論家パーカーさん100点満点のワインです)

今日もご訪問をありがとうございます!
明日も是非お越しくださいますように。
下の黄色いバラの中に応援のポチをよろしくお願いいたします。

にほんブログ村 シニア日記ブログ 60歳代へ
にほんブログ村

カレンダー

07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

最近の記事
カテゴリー
最近のコメント
リンク
月別アーカイブ