先週末は魚料理&またもや美味しいワイン


昨日は伴奏合わせを先生に聴いていただきましたが、
本番は来週というのにまだまだ問題ありです(涙)

今日は横浜PTA音楽交歓会の日。
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先週末、我が家にしては珍しく魚料理が続きました。
15日(金)旦那様は健康診断の日。2kg太ったとか。
「ダイエットしなきゃ!」と言いながら鯵のフライと秋鮭のムニエル。

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大根がお安かったのでさつま揚げと一緒に煮ました。
じゃがいもとピーマンの炒めもの。

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ボルドーワインはモンプレジール・ド・ロックドジャンリス2009年。

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16日(土)高島屋へ姉のお祝い品を買いに行った日。
そごうでイサキ2匹が700円。
激安だったのでドライトマトを入れてアクアパッツァ。
ウン、いつ食べても美味しい!

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白菜が安くなりました。1個250円。
重かったですが、頑張って持って帰りました。

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白ワインはお安いシャブリ。

17日(日)2匹目のいさきはオーブン焼き。
ローズマリーを挟んで塩味です。

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 フランスワインはアルザス地方の白ワイン。
ゲビュルツトラミネール・テロワール・ダルザス2011年。
ライチの香りと少し甘く感じる美味しいワインでした。

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ワイン&グルメ | 2013/11/21 00:02